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Alloco - Bananes plantains

S'écrit aussi aloco ou aloko

Descriptif

L'alloco est un plat traditionnel ivoirien, très populaire en Afrique de l'Ouest et en Afrique centrale. L'alloco est composé de bananes plantains frites dans de l'huile de palme ou de l'huile d'arachide. Il peut être servi en entrée ou en accompagnement.

Caractéristiques

Spécialité
Ivoirienne
Composition
Végétarien
Type de plat
Entrée

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